瞬間冷凍「冷やしたこ焼き」－移動販売「南部たこう焼」が商品化

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同商品は、同店主力メニューの「南部たこう焼」（400円）を
零下60度の急速冷凍したもの。電子レンジなどで解凍して
食べてもいいが、「実は冷凍庫から出して2～3時間ほど
常温に置いて、半解凍の状態を食べるのが一番おいしい」と
代表の吉田壮一さん。

なんぞそれ(；´Д｀)